Fakten

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05.12.2026

Anstellungsart

Vollzeit

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Kontakt

Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung gGmbH (IFPE)
Am Lohacker 2
35444 Biebertal

Einsatzort:

Biebertal
Home-Office möglich

Bei Rückfragen

Daniela Lück-Kohls
06409-3374777

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Das IFPE sucht Praktikant/innen aus den Fachrichtungen Ökotrophologie und Ernährungswissenschaften. Zeitraum: 3 Monate (4- oder 5-Tage-Woche, Vollzeit), als Pflichtpraktikum gerne auch länger.

Praktikant/in gesucht im Bereich pflanzenbasierte Ernährung

03.09.2026
Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE) - Biebertal
Ernährungswissenschaft, Oekotrophologie

Aufgaben

• Mitarbeit bei aktuellen Forschungsprojekten: Unterstützung bei der Vorbereitung, Durchführung und Auswertung wissenschaftlicher Studien des Instituts
• Wissenschaftliche Recherche: Erarbeitung ernährungsökologischer und -wissenschaftlicher Fragestellungen mit Fokus auf nachhaltige, vegetarische und vegane Ernährung sowie Klimaschutz.
• Content & Redaktion: Entwürfe von Fachtexten, Mitarbeit an Veröffentlichungen (Artikel, Fachbücher, Social Media) und Gestaltung des Newsletters.
• Wissenstransfer: Erstellung und Überarbeitung von PowerPoint-Vorträgen und Handouts sowie Assistenz bei Fortbildungen für Ernährungsfachkräfte.
• Monitoring: Sichten und Zusammenfassen relevanter Studien etc.

Qualifikation

Möglich für Studierende ab dem 5. Semester oder Berufsanfänger*innen mit sehr guten Deutsch- und Englischkenntnissen.

Benefits

Weitere Angaben

Sprachkenntnisse: Deutsch - Englisch
Beginn: Dezember 2026
Dauer: 3 Monate
Vergütung: 100 €
Anzahl der Plätze: 3

Angaben zum Unternehmen

Unternehmensbeschreibung
Das gemeinnützige, überregionale Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE) befasst sich mit den Themen vegetarische und vegane Ernährung, alternative Ernährungsformen und nachhaltige Ernährung aus ernährungswissenschaftlicher und ernährungsökologischer Sicht.

Als unabhängiges Forschungs- und Beratungsinstitut setzen wir uns für wissenschaftlich begründete Konzeptionen einer gesundheitsfördernden und nachhaltigen Ernährung sowie deren Verbreitung in der Gesellschaft ein.

Unternehmensgröße
1-20 Mitarbeiter

Branchen
Forschung und Entwicklung im Bereich Ingenieurwissenschaften

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